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血圧が高めの方におすすめの、小さじ1杯(5ml)当たりに「ギャバ」が20mg入った本醸造こいくちしょうゆです。 ヤマモリの「ギャバしょうゆ」に含まれるギャバは、醤油の醸造中にはたらく乳酸菌の力によって生まれた醤油由来の成分です。 独自技術(関連製法特許4921721)により、おいしさと健康を両立しました。 料理に合わせて普段お使いの醤油と同じように調理用、卓上用としてお使いください。

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