食塩濃度が３〜７％で活発に発育する好塩細菌で日本における細菌性食中毒の原因で最も多いものです。
夏場に多く発生し魚介類の処理に使用した器具器材を介して他の食品への二次汚染などの原因になります。


[ 仕様 ]
◇入数：1箱100枚入
◇細菌に対する反応色：青もしくは水色
◇培養時間：35〜37℃ 24時間
◇保存方法：冷暗所（冷蔵庫）
◇有効期限：製造より1年間

此參考翻譯(中文)功能是由Google翻譯所提供，本網站不保證翻譯內容之正確性