美容と健康にいいとされる定番フルーツといえばレモン。　レモンには、活性酸素の除去、血管の強化などの働きを担うビタミンＣや、疲労回復を促すクエン酸、抗酸化作用のあるエリオシトリンなど、豊富な栄養成分が含まれています。　最新の研究では、レモンの摂取量が多いほど骨密度が高くなるという結果も出ています。　本書では、そんなレモンの健康効果が高まる摂取方法を３章に分けて掲載！

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