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自社醸造ならではの旨みが濃く風味豊かな本醸造しょうゆを使用しています。本醸造しょうゆと本みりんをバランスよく配合し、昆布の旨みを加えた万能な煮魚のたれです。自然な仕上がりで、艶と照りが長時間持続します。
鍋で調理する場合、２倍に希釈してご使用ください。コンベクションで調理する場合、そのままストレートでご使用ください。

■原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、みりん、水飴、清酒、酵母エキス、昆布エキス／加工でんぷん、（一部に小麦・大豆を含む）
■調理方法：そのままご使用下さい。
■最終加工地：日本（千葉）
■規格：1Ｌ
■メーカー：宝醤油
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