特徴
複数のミルクを贅沢に配合し、コクのあるまろやかな風味が特徴のホワイトチョコレートです。フルーツなど酸味が強い商品との相性が抜群のアイテムです。生地への練り込みなどにもご使用頂けます。

CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。
インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。

成分
カカオ分：31%
ミルク分：24%
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量：1KG
アレルギー：乳、大豆

(100gあたり)

エネルギー…568kcal
脂質…35.5g
たんぱく質…7.3g
炭水化物…54.7g
食塩相当量…0.3g

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