小豆は赤いダイヤと呼ばれ昔から重宝されてきた食材です。小豆にはビタミンB1、B2、B6やサポニン、鉄分も多く含まれております。
あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。

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名称／小豆
原材料名／小豆 北海道産
賞味期限／商品に記載
内容量／800g
保存方法／直射日光及び高温多湿を避けて保管してください
販売者／株式会社波里 栃木県佐野市村上町903

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