14〜15世紀、中世ドイツのドレスデンで生まれたクリスマスのお菓子『シュトレン』。
本場ドイツでは、クリスマスイブまでの4週間の期間「アドヴェント」に薄く切って少しずつ食べるという聖なるお菓子です。 生地の発酵に始まり、時間と手間をかけて作られる特別なお菓子であるシュトレンは、今や日本でもクリスマスシーズンのお菓子としても定番となりました。

この「シュトレンクラシック」は、ドイツの伝統的なレシピをもとに、ドイツ製マジパンローマッセ、トルコ産ドライドフィグ、イタリア・シチリア産アーモンドなどヨーロッパの素材を贅沢に混ぜ込んで作られた一品。マジパンによる香り高さと、たっぷり入ったフルーツ素材による贅沢な味わいを楽しめる、具だくさんで特別なシュトレンに仕上がっています。

本場の素材とレシピで作られた、本格的なドイツ伝統のスイーツをぜひお楽しみください。

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