粉に対して、糖分が5％以上の生地に使えるオールマイティなイースト。菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。

itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません、開封後は密封して冷蔵庫又は冷凍庫に保存し、早めにお使い下さい。

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