テンパリング不要で失敗知らず♪ パータグラッセ ノベルビアンコ(コーティングチョコ ホワイト)200g
商品說明
※注意!チョコレート!夏場はクール宅急便のご利用をオススメします!※
コーティングチョコの少量タイプ。クーベルチュ-ルとは違い、テンパリングの作業を必要とせず、約45℃以下の湯煎で溶かしてそのまま御利用頂けます。
シュークリームやクッキー、フルーツの上掛けや、ホールクーゲルの蓋などが簡単にできます。ミルクのコーティングチョコを作る場合は、 ダーク:ホワイト=1:2で混ぜて御利用ください。
itemspec商品詳細
内容量 200g
原材料 植物油脂・砂糖・カカオパウダー・乳糖・レシチン(大豆由来)・香料
保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください
原産国 イタリア
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