商品紹介
「農林６１号」は７０年以上の歴史がある品種で、地粉の代名詞とも言えます。
近年全国的に栽培が激減し、今や幻となりつつある貴重な小麦でもあります記憶に残る、昔食べた　あのうどん　あのおまんじゅうの味は『農林６１号』かもしれませんね。
そんな貴重な国産『農林６１号』１００％で、しかも小麦の中心部分のみを集めた小麦粉です。地粉にしてはちょっと白めの色ですが、豊かな風味と旨みが特徴です。

オススメの用途
うどん、スポンジケーキ、クッキー、カステラ、まんじゅう、パウンドケーキ、天ぷら、すいとん、など

内容量
２０kg

原材料
小麦(国産）

賞味期限
製造後 １２ヶ月

保存方法
直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。

アレルゲン
小麦

製造者
前田食品株式会社

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