和歌山で創業70年を誇る、老舗梅専門メーカーにより、「美味しい低塩」を実現！
お味、塩分をお選び頂け、通常の塩分は6%から8%が主流ですが、今回は塩分が通常の半分以下となります。
老舗ならではの伝統の塩漬け製法でじっくり寝かせ、天日干ししたものを漬け込みました！
塩分を抑えたい方、老舗梅専門メーカーの梅をじっくり味わいたい方にぴったりです。

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