北海道産てん菜を100％使用した“スズラン印 上白糖”。広い日本の中でも唯一、北海道でしか栽培されていない“てん菜”は、お砂糖の原材料として栽培されている野菜です。日本甜菜製糖さんの“スズラン 上白糖”は、北海道産のてん菜を100％使用し、製造には漂白工程はなく、漂白剤も一切使用しておりません。
てん菜から砂糖以外の成分を独自の製法で取り除き、無色透明な砂糖分のみを結晶化して製糖した天然の甘味料です。

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