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塩と紫蘇だけを使って漬け込んだ昔ながらの梅干しです。
「梅干はこれでなくては・・・」と言われる方が多く酸っぱくてからいのが人気の本格派の梅干です。
化学調味料、合成着色料は一切使用しておりません。

お徳用の無選別品ですので粒の大きさは大きいものから小さい物まで混ざっています。
又、キズのあるものや未熟梅の為しそ液が染み込まない梅,種がわれている梅、果肉の中にゼリー状のものが見られる梅等
が混じっています。しその葉は入っておりません。
あらかじめご了承くださいませ。

包装・のし対応は不可。
●原材料名
梅
漬け原材料〔食塩、しそ〕
●原料原産地名　福井県産（梅）
●塩分　15％
●酸度　強い（約3％）
●賞味期限　180日
●保存方法　直射日光を避け冷所にて保存
●商品特徴
塩としそだけで漬け込んだ梅干
合成着色料など一切なし

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