内容量：上白あん　５ｋｇ
賞味期限：３か月(未開封)（開封後は冷蔵にて約２週間）
保存方法：冷暗所(２０度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。２週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。
原材料：いんげん豆(ミャンマー産、国産)、白双糖、水飴、寒天
商品説明：老舗あんこ屋が作ったこだわりの白あんです。 白いんげん豆を原料に、白双糖を加えて、甘さひかえめに炊き上げました。 いちご大福をはじめとしたフルーツ大福をおいしく引き立たせるあんこです。 練りきりあんのベースとしてもお使いいただけます。

【あんの豆知識】
血中のコレステロールを下げるとまで言わているリノール酸やリノレン酸が
多く含まれているほか、老化を防ぐといわれるビタミンEをはじめ、B1、B2、 欠乏すると皮膚炎や貧血の原因となるといわれるB6・たんぱく質、脂肪、繊維質、鉄分、カルシウムなどが含まれています。
健康食品です。
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