( POINT! )

日本では珍しい、フェアトレード認証を取得したホワイトシュガー。

インド産有機さとうきびを自然な製法で、化学薬品を使用せずに精製した白砂糖です。
純度が高く、不快な匂いのない、サラサラした結晶のグラニュ―糖で、お菓子作りや普段のお料理などにご利用いただけます。

インドでは農家の約70%が小規模農家で、グローバルな取引のリスクや、市場へのアクセスの欠如に悩まされています。
インド南部のカルナータカ州では、４つの砂糖生産者組合が2016年からフェアトレードによる取引を始めました。

今では、フェアトレードで保証された公正な金額での取引ができることに加え、
１トンあたり８０ドルのフェアトレード・プレミアム（オーガニックの場合）を得ることができ、
自分たちの生活をより豊かにすることができるようになり、未来への投資ができるようになりました。
フェアトレードのおかげで社会的にも経済的にも発展を遂げています。

( 商品詳細 )
・内容量：500g
・原材料：さとうきび（インド産）
・保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避け常温で保存してください。
・生産国：Made in INDIA
・輸入者：一般社団法人わかちあいプロジェクト

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