南高梅・山椒と和歌山生産高NO.1の農産物を使用した和歌山らしさいっぱいの梅酒です。
紀州南高梅100％を使用し、じっくりと丹念に漬けた梅酒に、山椒と隠し味の唐辛子のピリピリ感がマッチした味わい深い梅酒です。
香辛料としてよく使われる山椒ですが、山椒の独特の辛さと香りが、梅の甘みと香りを引き立たせ、名脇役を演じています。
食前酒・食中酒として、サッパリした料理に合わせてロックやソーダ割りでご賞味下さい。

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