Sancerre Jadis Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）シャヴィニョルの有名な日当たりの良い斜面にある畑で有機農 ソーウ゛ィニョン・ブラン100%。有機農法を実施。月のサイクルに合わせて澱引き、瓶詰め。エキゾチックなフルーツやはちみつなど芳香豊かで、凝縮感と複雑味のあるワイン。 750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXサンセール ジャディス アンリ ブルジョワSancerre Jadis Henri Bourgeois生産者情報アンリ ブルジョワ Henri Bourgeoisアンリ・ブルジョワの創業は1955年の事。当時はわずか2ヘクタールしか所有しない貧しい造り手だった。「当時はフランス国内でもサンセールワインの認知度は非常に低く、殆どが地元でのみ消費されていた。その為、貧しい生活を送る生産者が多かった。多くの若者は貧しさから脱却する為に村を出てしまっていたよ」自分の生まれ育った土地のワインをもっと広めようと決意したアンリ・ブルジョワは、造ったワインを率先してパリへ持って行き、レストランを回って売り歩いたと言う。その結果ワインの品質と個性が高い評判を呼び、パリのソムリエやワイン愛好家が自らこの地域を訪れるようになった。ワインの銘醸地としても観光地として有名になり村人の生活も次第に豊かになったという。そして彼の努力もありサンセールのソーヴィニヨン・ブランは世界を代表するワインとなった。現在ブルジョワ家では、ジャン・マリーの次男が栽培、三男が営業、甥が醸造を担当とまさに一族総出でドメーヌを切盛りしている。

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