2個を4 合の餅米で造ります。 重さは360g/1個、 お餅は 「米」：紅色（紅麹で着色）　「寿」：白色数えで88歳を迎えた長寿の人を お祝いするお餅です。   福井ではお餅の大きさが2合取り （約400g/1個、直径16cm）の大きさに作り、 写真のように「米」と「寿」を赤色で文字を入れます。   ご親戚、お祝いをいただいた方々に贈ります。 もらった人は88歳の長寿にあやかり、 長生きできるよう、お餅を小さく切っていただき、 長寿のお祝いします。

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