製品仕様 名称 冷凍ちゃんぽん、皿うどん 内容量 長崎ちゃんぽん、小浜ちゃんぽん、平戸ちゃんぽん、長崎皿うどん、担々麺、各1人前 賞味期限 冷凍1年 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 【長崎ちゃんぽん】めん（小麦粉、かんすい、クチナシ色素）、具材（キャベツ、もやし、にんじん、コーン、豚肉、えび、あさり、きくらげ、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料（紅麹）、スープ(ポークエキス、食塩、しょうゆ、調製ラード、野菜エキス、チキンエキス、食用植物油脂、でん粉、食物繊維、砂糖、香辛料、チキン油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（原材料の一部に、小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、ゼラチンを含む） 【小浜ちゃんぽん】めん（小麦粉、かんすい、クチナシ色素）、具材（キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、さつま揚げ、植物油脂、着色料（紅麹））、スープ（ポーク・チキンエキス、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ラード、植物油脂、もやしエキス、酵母エキス、エビエキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、安定剤（グァーガム）、酸味料、甘味料（天草、スクラロース）、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に大豆を含む） 【平戸あごちゃんぽん】めん（小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、クチナシ色素）、具材（キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料（紅麹））、スープ（ポークエキス、動物油脂、食塩、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、植物油脂、チキンエキス、酵母エキス、焼あご、でん粉、野菜エキス、デキストリン、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（甘草）、酸化防止剤（V.E））、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【長崎皿うどん】めん（小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、クチナシ色素）、具材（キャベツ、もやし、にんじん、コーン、豚肉、えび、あさり、きくらげ、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料（紅麹））、スープ（コーンスターチ、ブドウ糖、砂糖、食塩、でん粉、しょう油、香辛料、チキンパウダー、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、酸味料、カラメル色素）、（原材料の一部に、小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・ゼラチンを含む） 【担々スープ味ちゃんぽん】めん（小麦粉／かんすい、クチナシ色素）、具材（キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、えび、いか、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら、植物油脂／着色料（紅麹））、スープ（砂糖、ブドウ糖果糖液糖、練りごま、発酵調味料、醤油、食塩、植物油脂、ラー油、鰹節エキス、ポークエキス、醸造酢、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・えびを含む） 商品説明 本場皿うどんがお鍋一つで簡単に調理ができます。具材には10種類（キャベツ、もやし、にんじん、コーン、豚肉、えび、あさり、きくらげ、かまぼこ、てんぷら）の豊富な野菜・肉・海鮮を使用し、鮮度を保ったシャキッとした食感に仕上げています。揚げ麺は菜種油でこんがり香ばしく揚げました。サクサクした歯ざわりの揚げ麺に、しょうゆ、鶏ガラベースのこくのあるあんかけをかけて食べると絶妙な食感と味覚です。※五目あんかけ焼きそばは9種類です。 製造者 株式会社狩野食品長崎県南島原市西有家町須川3203-9

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