ツヴィリング独自の重厚な底構造と、鍋のフチにフィットするフラットなフタと、美味しい料理を作る条件である高い蓄熱性と優れた熱伝導を誇ります。シチューポット（両手鍋）20cmは、2～3人分のカレーやシチュー、煮込み料理などに適したサイズです。蓋つきなので、食材に熱が伝わりやすくなります。
ステンレス製品の特徴
・蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。
・耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。
・酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。
フタは「出来映えを確かめながら料理がしたい」というニーズに応えたガラス製。 炒める、蒸す、煮込む、茹でるの調理に加え、水分を逃がさないから無水料理も可能。

使用頻度 5回くらい。
直径20cm
数回使用したので蓋の一部に汚れがあります。　画像見て下さい。比較的綺麗だと思います。

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