初版本となります。
中古ということをご理解頂ける方でよろしくお願いいたします。

【基本情報】
本書は、料理の基本を網羅した百科事典です。初心者から上級者まで、幅広いレシピが収録されています。

【内容の特徴】
豊富なイラストと詳細な説明が特徴で、視覚的に理解しやすい構成になっています。料理の技術や材料の選び方についても詳しく解説されています。

【利用シーン】
家庭での料理はもちろん、料理教室やイベントなどでも活用できる内容です。特に、料理を始めたばかりの方にとっては、非常に役立つ一冊です。

- タイトル: nonno お料理基本大百科
- ISBN: 978-4-08-390033-5
- 発行日: 1992年10月30日
- 出版社: 集英社
- 価格: 4500円
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