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商品說明
MIKKO&LUKE 成分無調整豆乳
200ml×6本
賞味期限 2025.04.01
追加ご入用の方はコメントよりお知らせ頂ければと存じます。
プラントミルクラボのオリジナルブランド『MIKKO&LUKE』の成分無調整豆乳です。すっきりとしたテクスチャで、あっさりとした味わい。大豆特有の臭みがなく、ほどよい豆の風味や濃厚さが味わえます。
見た目にもこだわり、アースカラーのナチュラルなパッケージに。冷蔵後に入っていてもさりげなく、食卓にもなじむおしゃれなデザインに仕上げました。
脂質は一般的な豆乳に比べ低めの4.7gなので、脂質が気になる方にもおすすめ。クセがなく飲みやすいさっぱりとした味わいは、割り材としても、料理やデザートへのアレンジにも最適です。
＜MIKKO&LUKE（ミッコ＆ルーク）＞
プラントミルクの可能性を追及する、そんな想いを持ったプラントミルクラボオリジナルブランドです。
研究員のMIKKO(ミッコ）と相棒の猫のLUKE(ルーク)が、美容や健康に良いといわれている植物性ミルクをもっとみんなに知ってもらいたい、そして人々を豊かで健康な生活に導くため、日々奮闘しています。
【青臭さを抑える秘密。独自製法「高温磨砕製法」を採用】
豆乳を製造する際、大豆を水を浸して柔らかくしてからすり潰す方法が一般的ですが、大豆の中に酵素が発生し、豆乳独特の臭みが生じてしまいます。MIKKO&LUKEの無調整豆乳は大豆を柔らかくする浸漬工程を取らずに、高温水(80-90℃)を加えながら一気に大豆をすり潰します。そうすることで青臭さの原因である酵素の発生を抑え、香ばしい大豆の風味が生まれます。
原材料名
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）
栄養成分表示
200mlあたり：エネルギー:91Kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:4.7g、炭水化物:4.5g、食塩相当量:0.01g、カリウム:389mg、ビタミンE:0.2mg、カルシウム:31mg、マグネシウム:51mg、鉄:2.5mg、コレステロール:0mg、イソフラボン:55mg
アレルギー
大豆・アーモンドを製造するラインで製造しております
内容量
200ml
原産国
日本
200ml×6本
賞味期限 2025.04.01
追加ご入用の方はコメントよりお知らせ頂ければと存じます。
プラントミルクラボのオリジナルブランド『MIKKO&LUKE』の成分無調整豆乳です。すっきりとしたテクスチャで、あっさりとした味わい。大豆特有の臭みがなく、ほどよい豆の風味や濃厚さが味わえます。
見た目にもこだわり、アースカラーのナチュラルなパッケージに。冷蔵後に入っていてもさりげなく、食卓にもなじむおしゃれなデザインに仕上げました。
脂質は一般的な豆乳に比べ低めの4.7gなので、脂質が気になる方にもおすすめ。クセがなく飲みやすいさっぱりとした味わいは、割り材としても、料理やデザートへのアレンジにも最適です。
＜MIKKO&LUKE（ミッコ＆ルーク）＞
プラントミルクの可能性を追及する、そんな想いを持ったプラントミルクラボオリジナルブランドです。
研究員のMIKKO(ミッコ）と相棒の猫のLUKE(ルーク)が、美容や健康に良いといわれている植物性ミルクをもっとみんなに知ってもらいたい、そして人々を豊かで健康な生活に導くため、日々奮闘しています。
【青臭さを抑える秘密。独自製法「高温磨砕製法」を採用】
豆乳を製造する際、大豆を水を浸して柔らかくしてからすり潰す方法が一般的ですが、大豆の中に酵素が発生し、豆乳独特の臭みが生じてしまいます。MIKKO&LUKEの無調整豆乳は大豆を柔らかくする浸漬工程を取らずに、高温水(80-90℃)を加えながら一気に大豆をすり潰します。そうすることで青臭さの原因である酵素の発生を抑え、香ばしい大豆の風味が生まれます。
原材料名
大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）
栄養成分表示
200mlあたり：エネルギー:91Kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:4.7g、炭水化物:4.5g、食塩相当量:0.01g、カリウム:389mg、ビタミンE:0.2mg、カルシウム:31mg、マグネシウム:51mg、鉄:2.5mg、コレステロール:0mg、イソフラボン:55mg
アレルギー
大豆・アーモンドを製造するラインで製造しております
内容量
200ml
原産国
日本
