洞窟さつまいも　紅あずま　10kg 新芋　熟成1ヶ月　

11月中旬発送

洞窟の中で1ヶ月寝かせました。
土の中と同じ温度にする事で鮮度を保ちます。

収穫後一ヶ月熟成

ホクホク系


また、寝かせる事により甘味が増してきますので、徐々に甘くなっていく味の変化をお楽しみ下さい。

これからの秋にかけて、焼き芋や、蒸かし芋、デザートなど、色々な料理にお使い下さい。

サイズは混合となります。
大きいもの、小さいもの含みます。

【味】

ほくほくした食感で根強い人気の「紅あずま」は芋本来の優しい甘味です。

ご家庭でも暗く涼しい所で保管し、日に日に増す甘みや食感の変化などをぜひお楽しみください。

★洗ってしまうと、鮮度がおちるのが早く、痛みやすくなってしまうので、大きな土は落として、洗わず土付きの状態でお届け致します。★



【産地の特徴】
長野県茅野市にある、アルプス山脈の麓で栽培しています。
空気が澄み空を近くに感じれる自然豊かな場所です。

【品種】紅あずま

【保存方法】
冷蔵庫に入れず、日の当たらない涼しい所で保存してください。適温10℃～15℃


＊作業上キズ・皮剥け・傷みのあるものがあります。

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